Rattaché(e) à Servane, Responsable Qualité, Sécurité Environnement, vous mettez en œuvre la Politique Qualité et assurez le suivi terrain selon les exigences définies par la Direction, les clients, la réglementation et les référentiels.

Dans ce cadre et intégré(e) à un site de 25 personnes, vous interviendrez pour assurer la maîtrise de la qualité opérationnelle :

-       Garantir la conformité des produits en termes de sécurité alimentaire et de qualité des produits en respectant les exigences spécifiques clients ;

-       Planifier et réaliser les plans de contrôle internes : analyses matières premières et produits finis, prélèvement et analyse de surface, métrologie des appareils…

-       Réaliser des inspections terrain : audit flash hygiène et nettoyage, respect des plans de contrôle, tests de traçabilité, risque de corps étrangers, VACCP…

-       Assurer le traitement des non-conformités, réclamations et plans d’actions inhérents ;

-       Gérer le dossier sanitation / maîtrise des nuisibles.

Véritable acteur de l’amélioration continue, vous prenez en charge et/ou participez à divers projets et dossiers transverses :

-       Animer la Food Safety Culture du site (formation du personnel, communication de flash qualité et animation d’atelier…) ;

-       Assurer le suivi de la création de produits (contrôle qualité, validation de durée de vie, suivi des dégustations…) ;

-       Prendre en charge les projets d’améliorations (nettoyage (GNAO), intégration de nouveaux équipements…) ;

-       Mettre à jour le système documentaire (instructions, enregistrements…)

-       Participer à la révision des études HACCP / VACCP, au maintien et à l’obtention des certifications qualité (IFS/BRC), à la mise en application des plans d’actions.

Mélanger du dynamisme, l’envie d’apprendre et le goût du terrain.

Ajouter un diplôme Bac + 2 à Bac + 5 en Qualité. Incorporer des connaissances en HACCP, normes IFS-BRC et microbiologie alimentaire. Parsemer avec une première expérience réussie sur un poste similaire au sein d’un service Qualité en Industrie Agroalimentaire, puis laisser reposer. 

Servir dès que possible, l'équipe a hâte de vous rencontrer !

Votre aisance relationnelle, votre rigueur et votre curiosité sont les qualités nécessaires pour réussir votre recette.

Conditions proposées :

Travail en journée du lundi au vendredi. Poste à pourvoir dès que possible.

Eléments de salaire : mutuelle, nombreux accessoires de salaire (primes d’habillage, de panier, de jour férié…), épargne salariale (participation, intéressement), prime d’ancienneté et 13ème mois selon ancienneté. 

Etapes de recrutement : Simples et rapides !

Vous échangerez par téléphone avec la personne en charge du recrutement, puis vous rencontrerez votre futur responsable lors d’un entretien.

Ce poste est accessible aux travailleurs en situation de handicap.

#LFDIndustrierecrute

Groupe familial, dynamique et innovant, nous réunissons 1700 collaborateurs et régalons des millions de gourmands à travers le monde. Nous poursuivons notre ascension sur le marché de la boulangerie et pâtisserie industrielles, grâce à nos produits de qualité, 100% approuvés par nos collaborateurs ! Depuis 1997, notre évolution est aussi portée par notre savoir-faire, nos valeurs humaines et nos engagements auprès de nos collaborateurs et de leur environnement. Convaincus que notre succès vient de nos équipes, nous recherchons nos nouvelles pépites !