Stagiaire Qualité H/F

Contexte du recrutement et définition de poste

La Fournée Dorée, 3ième marque nationale (1400 personnes ; 400 M € CA), est une entreprise familiale à taille humaine, innovante et reconnue pour ses produits de qualité.
Présente sur le marché de la viennoiserie depuis 1997, la société ne cesse de progresser en France et à l’étranger. Ses clients sont les enseignes de la grande distribution.

Vous êtes dynamique, professionnel et un inconditionnel gourmand, alors envoyez-nous votre candidature !

Nous recrutons pour un de nos sites de production en VENDEE (85150 LES ACHARDS), un :

Stagiaire Qualité H/F

Vos Missions :

Rattaché(e) à l’Adjointe Qualité, votre principale mission sera l’amélioration du plan de nettoyage, en collaboration avec le référent nettoyage du site :

• Participation à l’harmonisation des instructions et méthodes de nettoyage
• Proposition d’améliorations (Création/amélioration des instructions de nettoyage, formalisation plan de nettoyage)
• Mise en place des mesures d’amélioration

Vous participerez également à la vie quotidienne du service qualité : analyses produits, contrôles terrain (audit flash, contrôle de connaissances, etc), réalisation de validation de procédés, mise à jour des instructions si nécessaire, enquête réclamation, etc.

Cette mission nécessite une forte présence sur le terrain et une capacité à travailler avec tous les services de l’entreprise.

Pour découvrir ce métier au sein de notre société, visionnez notre vidéo de présentation

Profil recherché

Votre profil :

Vous suivez une formation supérieure type BAC+3/+5 en Qualité. Vous avez des connaissances en HACCP / Normes IFS-BRC et en Microbiologie alimentaire.

Vous êtes doté d’un bon relationnel, vous êtes réactif, autonome et maitrisez les logiciels bureautiques. Une première expérience en industrie, idéalement en agroalimentaire, serait un plus.

Conditions proposées :

Horaires de travail en journée, du lundi au vendredi.

Stage à pourvoir pour mars 2024.

Stage accessible aux travailleurs en situation de handicap.